Bên cạnh món ăn ngon, chất lượng phục vụ tốt thì không gian nội thất cũng là yếu tố vô cùng quan trọng mà các chủ đầu tư không được bỏ qua khi kinh doanh dịch vụ ăn uống. Thiết kế nội thất quán ăn là cách gây ấn tượng đẹp với thực khách dù là quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Và nếu như bạn đang có ý định “lấn sân” vào lĩnh vực kinh doanh này nhưng chưa biết phải bắt đầu từ đâu thì hãy theo dõi ngay bài viết bên dưới nhé! Nội Thất My House mang đến cho bạn top mẫu thiết kế quán ăn đẹp.
Vì sao cần quan tâm thiết kế nội thất quán ăn?
Thiết kế nội thất là yếu tố rất quan trọng và cần quan tâm hàng đầu nếu bạn kinh doanh lĩnh vực ăn uống. Tuy nhiên, nhiều chủ quán ăn, quán ăn vẫn thường hay bỏ qua vấn đề này với suy nghĩ “chỉ cần món ăn ngon là đủ thu hút khách hàng”. Một vài lý do để bạn suy xét kỹ hơn và bắt đầu quan tâm đến thiết kế nội thất quán ăn là:
- Không gian được thiết kế chỉnh chu và thu hút sẽ tăng khả năng cạnh tranh so với đối thủ. Ngày nay, yêu cầu của khách hàng không chỉ dừng lại ở việc món ăn phải ngon. Họ thường check-in và đăng tải lên mạng xã hội để khoe với bạn bè về những trải nghiệm tốt.
- Có rất nhiều phong cách thiết kế nội thất quán ăn để thu hút đúng đối tượng khách hàng mà bạn đang nhắm đến. Nhờ đó mà thương hiệu bạn trở nên ấn tượng và dễ nhớ hơn đối với khách hàng.
- Khi khách hàng có cảm thấy hài lòng với nhiều trải nghiệm tốt. Chắc chắn họ sẽ trở lại và thậm chí sẽ giới thiệu thêm cho nhiều bạn bè và người thân.
- Cuối cùng, tất cả những điều trên đều mang lại một điều quan trọng nhất trong kinh doanh, đó là tăng doanh thu và lợi nhuận hiệu quả.
Thiết kế nội thất quán ăn gồm những khu vực nào?
Khu vực ăn uống
Khu vực trung tâm của hầu hết mọi quán ăn chính là khu vực ăn uống. Do đó, chủ đầu từ cần lựa chọn nội thất và bố trí sao cho mang lại tính thẩm mỹ cao và đảm bảo sự tiện dụng tối đa cho thực khách. Bàn ghế cho khu vực ăn uống nên phù hợp với mô hình quán ăn bình dân hay cao cấp, phù hợp với đối tượng khách hàng là người trẻ hay lớn tuổi. Ngoài ra, bàn ghế cần sắp xếp sao cho khoảng cách giữa các thực khách tối thiểu là 1,2 – 1,4 mét để tạo cảm giác thoải mái nhất trong quá trình ăn uống.
Khu vực chế biến, bếp
Muốn thiết kế quán ăn đẹp, trước mắt các khu vực cần được sắp xếp với bố cục hợp lý. Trong đó, quầy bếp cần được thiết kế nội thất tối ưu, đảm bảo tiện lợi cho đầu bếp nấu nướng và nhân viên đi lại để phục vụ món ăn cho khách. Khu vực này cần lắp đặt hệ thống thông gió và ánh sáng đầy đủ để mang lại sự thông thoáng, không gây cảm giác ngột ngạt, nóng bức hay làm ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân viên bếp.
Khu vực quầy thanh toán
Quầy thanh toán cần khi thiết kế quán ăn được tuân thủ theo các nguyên tắc phong thủy. Các chuyên gia thiết kế cho rằng khu vực này nên đặt ở vị trí bên phải quán ăn để khách dễ dàng đi lại và thu hút nhiều tài lộc.
Thông thường, trên quầy thu ngân nên đặt thêm các linh vật phong thủy như mèo thần tài, tỳ hưu hoặc các chậu cây cảnh để quy tụ tiền tài. Ngoài ra, chiều cao của quầy thu ngân nên cao từ 110 – 120 cm để tạo sự cân đối, hài hòa.
Khu vực vệ sinh
Nhà vệ sinh không nhất thiết phải đẹp lộng lẫy nhưng cần phải đảm bảo yếu tố sạch sẽ, sáng sủa và và gọn gàng để gây ấn tượng đẹp trong mắt khách hàng. Nhà vệ sinh nên bố trí ở vị trí dễ tìm hoặc có biển chỉ dẫn. Bên trong nên có đầy đủ các thiết bị như vòi nước, lavabo, giấy vệ sinh, dung dịch rửa tay,…
Gợi ý các cách trang trí thiết kế nội thất quán ăn đẹp hút hồn
Hiện nay các mẫu thiết kế nội thất quán ăn vô cùng đa dạng với nhiều sự sáng tạo vô cùng độc đáo. Nên nếu như bạn đang có ý định thiết kế quán ăn chắc hẳn sẽ bị bối rối trước vô vàn những lựa chọn. Tuy nhiên nếu bạn bỏ một chút thời gian để tìm hiểu thì việc này thực sự không khó vì mỗi thiết kế quán ăn lại phù với mỗi phong cách mà quán ăn của bạn hướng đến. Sau đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số mẫu thiết kế quán ăn siêu đẹp nhé.
Thiết kế quán ăn ấn tượng với những bức tranh tường
Tranh tường luôn làm cho một không gian trở nên sống động, ấn tượng và bắt mắt. Bạn sẽ hối hận nếu bỏ qua kiểu trang trí quán ăn cực kỳ hấp dẫn này. Bạn có thể trang trí tranh trên một khoảng tường hoặc toàn bộ không gian. Lưu ý rằng tranh tường phải có chủ đề thống nhất, các hình ảnh phải gắn kết, bổ sung và hỗ trợ lẫn nhau. Nếu muốn thay đổi phong cách, bạn nên sử dụng các phong cách khác nhau ở các phòng ăn riêng biệt để tránh gây rối mắt, rối mắt. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tranh để bạn có thể dán lên tường một cách đẹp mắt và thỏa sức sáng tạo.
Thiết kế quán ăn sử dụng Typography
Nghệ thuật Typography hay còn gọi là nghệ thuật chữ, từ lâu đã được coi là một phần của nghệ thuật thiết kế đồ họa. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nghệ thuật Typography không còn giới hạn trong lĩnh vực thiết kế đồ họa. Nó cũng đã trở thành một ngôn ngữ được sử dụng trong thiết kế nội thất. Nó tạo ra sự giao thoa giữa nghệ thuật đồ họa và trang trí nội thất, mang lại vẻ đẹp đồ họa cho các không gian nội thất. Cách trang trí quán ăn này có thể tiếp thêm năng lượng và giúp kích thích vị giác của thực khách.
Thiết kế quán với cây xanh hòa với thiên nhiên
Cây xanh luôn mang đến nguồn năng lượng tích cực và tươi mới đồng thời cây xanh giúp không gian quán ăn của bạn trở nên thoáng mát và tinh tươm hơn. Cách trang trí phòng ăn với cây xanh giúp đa dạng góc cây và tạo thêm sự thú vị cho không gian. Ví dụ: cây treo tường, chậu cây lớn hoặc cây để bàn nhỏ,…. Bạn có thể lựa chọn những loại cây phong thủy phù hợp với cung hoàng đạo và tuổi của chủ quán ăn. Nếu không muốn mất nhiều thời gian chăm sóc, bạn có thể sử dụng cây xanh giả trong quán ăn.
Thiết kế quán ăn với không gian bếp mở
Đây không hẳn là một kiểu trang trí hợp thời mà là một ý tưởng táo bạo để thu hút khách hàng. Người đầu bếp phải có đủ kinh nghiệm và sự tự tin để áp dụng kiểu thiết kế này. Biến nhà bếp thành một phần không gian ăn uống và cho phép thực khách quan sát quá trình chuẩn bị thức ăn. Mời mọi người đến gần các món ăn của bạn sẽ khiến họ nói về chúng và có xu hướng chi tiêu nhiều hơn.
Thiết kế quán ăn theo cách truyền thống
Bạn không nhất thiết phải luôn luôn chạy theo xu hướng hiện nay. Có những nét đẹp truyền thống, cổ điển nhưng vẫn tạo được sức hút mạnh mẽ. Sự hoài cổ mộc mạc của những chiếc ghế gỗ và sàn gạch hoa không bao giờ lỗi mốt. Đặc biệt, phong cách trang trí quán ăn này luôn có sức hút đặc biệt đối với thực khách nước ngoài. Sử dụng các vật liệu, vật liệu trang trí quen thuộc, dân gian như: mái ngói, gỗ, mây tre, gạch, đá… sẽ làm quán ăn của bạn trở nên thu hút hơn rất nhiều.
Lưu ý khi thiết kế nội thất quán ăn
Chọn phong cách thiết kế nội thất quán ăn
Trước khi thiết kế, chủ đầu tư nên lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu. Phong cách này còn phụ thuộc vào diện tích và nhu cầu của chủ đầu tư. Mỗi quán ăn có lối thiết kế khác nhau sẽ mang lại ấn tượng khó phai với khách hàng.
Màu sắc nội thất quán ăn
Màu sắc là yếu tố tạo nên ấn tượng cho không gian quán ăn, tạo nên sự thu hút với thực khách khi ghé lại. Do đó, để thiết kế nội thất quán ăn chuyên nghiệp, bạn nên chọn màu sắc bắt mắt để điểm tô cho không gian bên trong lẫn bên ngoài thêm phần đẹp mắt.
Thông thường, các đơn vị thiết kế sẽ chọn tỷ lệ màu là 60:30:10. Trong tỷ lệ này, 60% là màu sắc chính, 30% là các nhóm màu hỗ trợ cho màu sắc chính và 10% màu còn lại dùng để tạo nên dấu ấn đặc biệt cho quán ăn.
Ánh sáng trong thiết kế quán ăn
quán ăn có đẹp hay không, các món ăn trông có hấp dẫn hay không phụ thuộc nhiều vào hệ thống chiếu sáng. Tốt nhất, bạn nên khéo léo kết hợp giữa ánh sáng nhân tạo và ánh sáng tự nhiên, cung cấp đủ ánh sáng để tôn lên sự “ngon mắt” của các món ăn và giúp thực khách dễ dàng thưởng thức.
Chọn đồ nội thất phù hợp
Muốn thiết kế nội thất quán ăn cao cấp, bạn nên chọn nội thất có kích thước phù hợp giúp mang lại cảm giác thoải mái và giữ khoảng cách riêng tư giữa các vị khách ngồi gần nhau.
Hiện nay, các mẫu bàn ăn cơ bản được sản xuất theo tiêu chuẩn sau:
- Bàn chữ nhật rộng khoảng 80 cm (bàn 6 – 10 chỗ ngồi có thể rộng từ 80 – 100cm)
- Bàn ăn 2 chỗ ngồi dài 80 cm
- Bàn ăn 4 chỗ ngồi dài 120 – 140 cm
- Bàn ăn 6 chỗ ngồi dài 180 cm
- Bàn ăn 8 chỗ ngồi dài 240 cm
- Bàn ăn 10 chỗ ngồi dài 280 cm
Với các loại bàn tròn, đường kính bàn nên dài từ 90 – 120 cm dành cho 4 người. Với bàn 6 – 8 người thì đường kính dao động từ 150 – 180 cm.
Cách bày trí nội thất
Thiết kế nội thất quán ăn đẹp và tiện dụng là vấn đề mà mọi chủ đầu tư quan tâm. Trên thực tế, tùy chất liệu và phong cách thiết kế mà lựa chọn nội thất phù hợp. Tuy nhiên về mặt bố cục, cần đảm bảo tuân theo nguyên tắc sau:
- 60% không gian dành cho khu ăn uống và khu vực bếp
- 30% thiết kế sân vườn, cảnh quan, công trình phụ,…
- 10% dành cho nhà kho, văn phòng,…
Đơn vị thiết kế nội thất quán ăn uy tín
Nhu cầu thiết kế thi công quán ăn ngày càng cao khi mô hình kinh doanh ngày mang lại nguồn lợi nhuận lớn cho các chủ đầu tư. Vấn đề đặt ra là nên chọn đơn vị thiết kế nào uy tín, chất lượng? Nội Thất My House là đơn vị thiết kế nội thất quán ăn được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn vì dịch vụ chuyên nghiệp và đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm.
Chúng tôi đã không ngừng nỗ lực để nâng cấp chất lượng dịch vụ, nâng cao khả năng sáng tạo và cập nhật liên tục các phong cách thiết kế mới, nhằm mang lại một quán ăn đẹp và tối đa công năng cho khách hàng.
Nội Thất My House luôn theo đuổi sứ mệnh làm hài lòng yêu cầu của khách hàng và đa dạng phong cách thiết kế quán ăn, phù hợp với xu thế chung. Bằng sự chuyên môn, tận tâm, nhiệt tình và trách nhiệm, chúng tôi đảm bảo mang lại một công trình tối ưu nhất, thỏa mãn các tiêu chí mà khách hàng đặt ra khi làm việc với My House. Mọi nhu cầu tư vấn và thiết kế nội thất quán ăn, quý khách hãy liên hệ ngay với Nội Thất My House để được giải đáp.
